Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 64.024.3
П/72/С 35
Каталог "Книги" | Книги
Кухнята в промишлените предприятия и територии
(2014)
Любен Сиврев; Борислава Манчева; Цветан Симеонов
П/64/К 81
П/64/У 73
П/64/Д 50
П/72/Л 84
Каталог "Книги" | Книги
Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление
(2008)
Фред Лоусан
П/64/К 84
П/72/П 92
Каталог "Книги" | Книги
Профессиональная кухня: сто лучших проектов
Технический каталог
(2005)
А. Д. Ефимов; М. И. Ботов; М. В. Вуколова;
Т. Т. Никуленкова
и др.
Д 2592
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Мотивация на персонала в ресторант " Никола "
(2004)
Ивелина Иванова Иванова
П/64/П 32
Каталог "Книги" | Книги
Икономика и мениджмънт в ресторантьорството
[Учебник за средните училища по туризъм и ресторантьорство]
(1998)
Пейо Ив. Пеев
П/72/С 35
Каталог "Книги" | Книги
Кухнята в промишлените предприятия и територии
(1998)
Любен Сиврев; Борислава Манчева; Цветан Симеонов
П/338.48/Р 53
Каталог "Книги" | Книги
Ресторантьорство и хотелиерство
(2007)
Манол Рибов; Любомира Гръчка; Преслав Димитров;
Мария Станкова
и др.
П/338.48/Г 71
Каталог "Книги" | Книги
Хотелиерски и ресторантьорски бизнес
Уч. помагало [за студентите от УНСС - София]
(1996)
Иван Гоцев; Иванка Андреева Николова; Марияна Николаева Шентова
П/338.48/Х-15
Каталог "Книги" | Книги
Ресторантьорство и хотелиерство
[Учебник за студентите от УНСС - София]
(1996)
Христо Димитров Хаджиниколов
П/334.72/У 33
П/657/Н 35
Каталог "Книги" | Книги
Счетоводство на туристическото предприятие
Основи на счетоводството. Счетоводство на туристическата и ресторантьорската дейност
(2004)
Райна Желева Начева
С/6/К 93
Каталог "Книги" | Книги
Българско-английски разговорник за ресторантьори и хотелиери
(2003)
Антъни Кук; Нели Стефанова