Каталог "Книги"
Ресторантьорство и хотелиерство
П/338.48/Р 53
Детайли
- Издателство
- Тракия-М
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2007
- Страници
- 683 с.
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-8401-58-6
- Забележка
- Др. авт.: Мария Станкова, Преслав Димитров, Любомира Гръчка
- Системен №
- 29228
- Допълнителна сигнатура
- Р 53