Каталог "Книги"
| Книги
Профессиональная кухня: сто лучших проектов
Технический каталог
и др. ; А. Д. Ефимов 
П/72/П 92
Детайли
- Издателство
- Ресторанные ведомости
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 2005
- Страници
- 288 с. : ил.
- Класификационен индекс
- Ключови думи
- Архитектурни проекти, Кухни, Технологично обзавеждане, Ресторанти, Кухненско оборудване
Допълнителна информация
- ISBN
- 5-98176-032-Х
- Отрасъл
- Изкуство
- Системен №
- 36091
- Допълнителна сигнатура
- П 92
- Тематични рубрики
- Изкуство. Художествени занаяти. Фотография. Музика
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ползва се в читалня (Ч) 1