Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление

Фред Лоусан

П/72/Л 84

Издателство

Проспект

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

2008

Страници

385 с. : ил.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
64.024.3	Столове, ресторанти, кафенета, бюфети и др.
725.7	Курортни сгради. Бани. Сгради за обществено хранене

Ключови думи

Интериор, Барове, Ресторанти, Клубове

ISBN

978-5-482-01957-3

Отрасъл

Изкуство

Системен №

31524

Допълнителна сигнатура

Л 84

Тематични рубрики

Изкуство. Художествени занаяти. Фотография. Музика

Инвентаризация

Статус	Брой
Ползва се в читалня (Ч)	1

Лоусан, Ф. Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление, Проспект, 2008, 385 с. : ил., 978-5-482-01957-3.

Лоусан, Ф. . Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление. Москва: Проспект, 2008, 385 с. : ил., 978-5-482-01957-3.

Лоусан, Ф. (2008) Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление, Москва: Проспект, 385 с. : ил., 978-5-482-01957-3

Лоусан, Ф. (2008). Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление. Москва: Проспект 385 с. : ил..