Разширено търсене
Ключова дума да съдържа Хранителни продукти
Сп/33/У 73
Каталог "Статии" | Списания
Влияние региональных различий в потреблении продуктов на экономику
(2024)
Светлана Мастерова
Сп/7/A 71
Каталог "Статии" | Списания
TYFA
An interest in experimental materials such as cork and recycled foodstuffs characterises the work of this Tokyo-based practice
(2024)
Derin Fadina
Сп/33/Н 25
Каталог "Статии" | Списания
Зависимост между цените на производство и инфлацията при хранителните продукти в България = The Relationship between Food Production Prices and Inflation in Bulgaria
(2022)
Лъчезар Д. Борисов
Сп/33/Н 32
Каталог "Статии" | Списания
Предпоставки за изграждане на омниканална стратегия в хранителната верига на доставки
(2020)
Мария Воденичарова
П/641/642/Х-79
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
(2014)
Яна Миланова Христова
П/66/С 68
Каталог "Книги" | Книги
Индустриални технологии
Ръководство за лабораторни упражнения
(2013)
Вълкан Кирилов Станев; Пламен Маринов Павлов
П/614/П 47
Каталог "Книги" | Книги
Методически наръчник за успешни подходи и добри практики за производители на храни с ниско съдържание на сол
(2013)
Стефка Петрова; Веселка Дулева
П/57/С 47
Каталог "Книги" | Книги
Семената на измамата
Изобличаване на корпоративните и правителствените лъжи за безопасността на храните с ГМО
(2012)
Джефри М. Смит
П/61/Ф 91
П/664/Д 78
Каталог "Книги" | Книги
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ч.1 -
(2010)
Ч.1
Христо Дончев; Денка Златева
П/641/642/Х-79
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето
(2010)
Яна Христова
В/33/К 26
Каталог "Статии" | Вестници
Мутанти за закуска
В България контролът по етикетирането на ГМ храни е слаб, а възможността ви за информиран избор - почти нулева
(2010)
Ирина Ценкова
П/641/642/Р 70
П/316.4/Г 55
Каталог "Книги" | Книги
Глобализацията: въпроси на теорията, поглед към екологичната и социалната практика
(2009)
Иван Илиев Илиев
П/338.48/С 67
Каталог "Книги" | Книги
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела
Ч.1 -
(2008 -)
Ч.1. Организация и функциониране на кухнята
Стамен Николов Стамов; Кремена Николаева Никовска
П/664/Н 86
П/641/642/Х-48
Каталог "Книги" | Книги
Хигиенни изисквания при производство и търговия с храни
Наредба № 5 за хигиена на храните. Наредба № 36 за специфичните изисквания при производство, транспортиране и пускане на пазара на суровини и храни от животински произход. В сила от 01.09.2006 г.
(2006)
П/641/642/М 39
Каталог "Книги" | Книги
Материалознание на хранителните продукти
Учебник за проф. гимназии
(2004)
Андрей Костадинов Андреев; Янка Калева; Динко Петров Колев;
Янка Калева Христова;
Борка Петрова Цветкова
и др.
Каталог "Статии" | Списания
НАССР: Професионален подход към безопасността на хранителните продукти
(2003)
П/641/642/Б 70
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена на храните и хранително законодателство
Учебник
(2003)
Димитър Гергов Боцов