Варненски свободен университет "Черноризец Храбър"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 28 резултата

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа Хранителни продукти
Сп/33/У 73
П/641/642/Х-79
П/66/С 68
Каталог "Книги" | Книги
Индустриални технологии
Ръководство за лабораторни упражнения (2013)
Вълкан Станев; Пламен Павлов
П/57/С 47
Каталог "Книги" | Книги
Семената на измамата
Изобличаване на корпоративните и правителствените лъжи за безопасността на храните с ГМО (2012)
Джефри Смит
П/61/Ф 91
Каталог "Книги" | Книги
Истината за храната
(2011)
Джил Фулъртън-Смит
П/664/Д 78
Каталог "Книги" | Книги
Стокознание на хранително-вкусовите стоки
Ч.1 - (2010)
Ч.1
Денка Златева; Христо Дончев
П/641/642/Х-79
В/33/К 26
Каталог "Статии" | Вестници
Мутанти за закуска
В България контролът по етикетирането на ГМ храни е слаб, а възможността ви за информиран избор - почти нулева (2010)
Ирина Ценкова
П/641/642/Р 70
Каталог "Книги" | Книги
Краят на храната
(2009)
Пол Робъртс
П/338.48/С 67
Каталог "Книги" | Книги
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела
Ч.1 - (2008 -)
Ч.1. Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска; Стамен Стамов
П/641/642/Х-48
Каталог "Книги" | Книги
Хигиенни изисквания при производство и търговия с храни
Наредба № 5 за хигиена на храните. Наредба № 36 за специфичните изисквания при производство, транспортиране и пускане на пазара на суровини и храни от животински произход. В сила от 01.09.2006 г. (2006)
П/641/642/М 39
Каталог "Книги" | Книги
Материалознание на хранителните продукти
Учебник за проф. гимназии (2004)
Андрей Андреев; Янка Христова; и др. ; Динко Колев; Янка Калева; Борка Цветкова
П/641/642/Б 70
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена на храните и хранително законодателство
Учебник (2003)
Димитър Боцов