Разширено търсене
Ключова дума да съдържа Ресторанти
П/64/К 81
П/657/Н 35
Каталог "Книги" | Книги
Счетоводство на туристическото предприятие
Основи на счетоводството. Счетоводство на туристическата и ресторантьорската дейност
(2004)
Райна Желева Начева
Сп/7/С 23
Каталог "Статии" | Списания
Тенденциозни разлики между Европа и Америка при композиране на обекти от предметно-материалната среда
(2017-2018)
Румен Кожухаров
Д 9357
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Управление в ресторантьорството - аналитични и прогностични постановки
(2017)
Димитър Иванов
Д 7609
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Внедряване на HACCP система в основен HDV хотел "Вива клуб"
Магистърска теза
(2014)
Радослав Василев
П/72/J 71
Д 6834
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Перспективи за развитие на ресторантьорския продукт (на примера на BEER HOUSE - Златни пясъци)
(2012)
Теодора Иванова Добрева
П/80/Н 53
Каталог "Книги" | Книги
Немски език
Учебно помагало за специалност "Мениджмънт на хотели и ресторанти" в Колеж по туризъм - Варна
(2011)
Галина Петрова; Ваня Георгиева; Биляна Павлова;
Севдалина Чакърова
и др.
П/72/R 98
П/745/749/S 86
П/72/Л 84
Каталог "Книги" | Книги
Ресторанты. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление
(2008)
Фред Лоусан
П/745/749/Y 38
П/745/749/R 60
С/6/Х-70
Каталог "Книги" | Книги
Хотел. Ресторант. Кухня
Многоезичен речник : български, английски, немски, френски и руски език
(2008)
Севдалина Чакърова; Ваня Георгиева; Гинка Димитрова;
Светла Недева;
Иванка Павлова;
Маргарита Панчева
и др.
П/745/749/R 45
П/641/642/С 67
П/72/П 92
Каталог "Книги" | Книги
Профессиональная кухня: сто лучших проектов
Технический каталог
(2005)
А. Д. Ефимов; М. И. Ботов; М. В. Вуколова;
Т. Т. Никуленкова
и др.
Д 2592
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Мотивация на персонала в ресторант " Никола "
(2004)
Ивелина Иванова Иванова
П/641/642/С 51
Каталог "Книги" | Книги
Организация и функциониране на кухнята и ресторанта
[Учебник за учениците от техникумите по обществено хранене]
(2000)
Георги Тодоров Сомов; Любомир Миланов Илиев
П/72/S 68