Каталог "Дисертации"
| Дисертации
Науч. ръководител: Даниела Попова
Перспективи за развитие на ресторантьорския продукт (на примера на BEER HOUSE - Златни пясъци)
Теодора ДобреваНауч. ръководител: Даниела Попова
Д 6834
Детайли
- Местоиздаване
- Варна
- Година на издаване
- 2012
- Страници
- 82 с. : с прил.
- Ключови думи
- Ресторантьорство, Ресторанти, Мениджмънт
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ. полит. литература
- Системен №
- 94207
- Допълнителна сигнатура
- Д 66
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ползва се в читалня (Ч) 1