Д 9604
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Психологически аспекти на емоционалното хранене
Магистърска теза : [Електронен ресурс]
(2024)
Галена Велчева Митева
Д 9239
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Емоционална интелигентност и "емоционално" хранене
[Електронен ресурс]
(2021)
Виолета Красимирова Крумова
Д 8435
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Франчайзингът в България в практиката на веригите за бързо хранене
Магистърска теза : [Електронен ресурс]
(2016)
Борислава Стефкова Тодорова
П/61/И 85
П/61/М 49
Каталог "Книги" | Книги
Лечение и забавяне на стареенето чрез хранене с лечебни и противоракови храни
(2008)
Христо М. Мермерски
П/72/С 59
Каталог "Книги" | Книги
Справочник на проектанта, строителя и инвеститора
Хотели и ресторанти. Места за настаняване и заведения за търговия, хранене и развлечения: Нормативна уредба
(2004)
П/641/642/К 86
П/641/642/Х-15
Каталог "Книги" | Книги
Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм
[Учебник] : Ч. 1 -
(1991)
Ч. 1
Христо Хаджиниколов; Енчо Костов
Д 7913
Каталог "Дисертации" | Дисертации
НАССР система за контрол и управление на безопасността на храните и напитките в заведение за обществено хранене
(2014)
Яна Николова Николова
П/61/М 49
Каталог "Книги" | Книги
Учебник за здравословни храни, здравословно хранене, народна и природна медицина
Т.1 -
(2011 -)
Т.1
Христо М. Мермерски; Йонко Христов Мермерски
П/39/М 32
Д 5982
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Стратегии за успех в ресторантьорския бизнес и заведенията за бързо хранене (на примера на KFC)
(2010)
Румен Огнянов Георгиев
П/72/Н 69
Каталог "Книги" | Книги
Заведения за обществено хранене - проектиране и обзавеждане
(1977)
Иван Николов Никифоров; Росица Никифорова
Д 2583
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Състояние, тенденции и основни насоки за усъвършенстване на управлението на персонала в заведенията за хранене и развлечение към хотелски комплекс " Родина - турист " АД
Магистърска теза
(2004)
Петър Димитров Четников
П/64/Ш 61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
(2003)
Стефан Николов Шиваров; Ганка Иванова Босева
П/64/Г 71
Каталог "Книги" | Книги
Икономика, организация и планиране на общественото хранене и хотелиерството
[Учебник за студ. от полувисшите институти по междунар. туризъм]
(1972)
Иван Гоцев; Димитър Влайчев
Д 7651
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Лидерското място на ресторантьорската верига "Happy Bar & Grill" сред заведенията за бързо хранене в България
(2014)
Анета Кирилова Кирилова
Сп/33/И 36
Каталог "Статии" | Списания
Варианти за класификация на заведенията за хранене
(2011)
Таня Филипова Дъбева
Д 6291
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Уеб базирана информационна система за автоматизиране на дейностите в заведения за обществено хранене
(2011)
Йордан Петков Войнов
П/351/Б 92
Каталог "Книги" | Книги
Наредба за категоризиране на средствата за подслон, местата за настаняване и заведенията за хранене и развлечения
(2005)