Лидерското място на ресторантьорската верига "Happy Bar & Grill" сред заведенията за бързо хранене в България

Анета Кирилова
Науч. ръководител: Миглена Темелкова

Д 7651

Местоиздаване: Варна
Година на издаване: 2014
Страници: 81 с. , [ 2 ] л. : прил.
Ключови думи: Ресторантьорство, Лидерски стилове, Ресторантьорски вериги, Подбор на персонала

Отрасъл

Общ. полит. литература

Системен №

95024

Допълнителна сигнатура

К 57

Инвентаризация

Статус	Брой
Ползва се в читалня (Ч)	1