Варненски свободен университет "Черноризец Храбър"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Храна и хранене: между природа и култура

Мария Маркова
П/39/М 32

Детайли

Издателство
Акад. изд. проф. Марин Дринов
Местоиздаване
София
Година на издаване
2011
Страници
336 с. : със сн.
Класификационен индекс
УДК Тематика
392(497.2)
641(497.2)(091)
Ключови думи
Хранене, Български традиции, Кулинарни технологии, Бит и обичаи
ISBN
978-954-322-462-3
Отрасъл
Общ. полит. литература
Системен №
40020
Допълнителна сигнатура
М 32
Тематични рубрики
Етнология. Етнография. Фолклористика. Мода
Инвентаризация
Статус Брой
Ползва се в читалня (Ч) 1

Действия