Варненски свободен университет "Черноризец Храбър"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Рецептурник за ресторанти, барчета, столове и за домашно ползване

Ч.1 -
Ст. Панайотов
Състав.: Н. Кънчева; Състав. *: Й. Геров; Състав. *: А. Златанова; Състав. *: Е. Балджиева; Състав. *: В. Динкова; Състав. *: Н. Стойчев; Състав. *: М. Петров
П/641/642/Р 54

Детайли

Издателство
АБГ
Местоиздаване
София
Година на издаване
б. г.
Класификационен индекс
УДК Тематика
641.55(083.1) Приготвяне на храна - рецепти
Ключови думи
Рецепти, Хранителни продукти, Готварство
Томове
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка
Ч.1.
ISBN: 978-954-8407-22-9
0000 336
ISBN
978-954-8407-22-9
Отрасъл
Техника - 62; Промишленост 64-69
Системен №
35940
Допълнителна сигнатура
Р 54
Тематични рубрики
Приложни науки. Техника. Селско стопанство
Инвентаризация
Статус Брой
Ползва се в читалня (Ч) 1

Действия