Каталог "Книги"
| Книги
Рецептурник за ресторанти, барчета, столове и за домашно ползване
Ч.1 -
Състав.:
Н. Кънчева; Състав. *:
Е. Балджиева; Й. Геров; В. Динкова; А. Златанова; Ст. Панайотов; М. Петров; Н. Стойчев 
П/641/642/Р 54
Детайли
- Издателство
- АБГ
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- б. г.
- Класификационен индекс
-
УДК Тематика 641.55(083.1) Приготвяне на храна - рецепти - Ключови думи
- Рецепти, Хранителни продукти, Готварство
- Томове
-
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка Ч.2.
ISBN: 978-954-8407-23-60000 336
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-8407-23-6
- Отрасъл
- Техника - 62; Промишленост 64-69
- Системен №
- 35941
- Допълнителна сигнатура
- Р 54
- Тематични рубрики
- Приложни науки. Техника. Селско стопанство
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ползва се в читалня (Ч) 1