Готварство

Бауер, Г., Бауер, К., Митше, Е. Готварство, Дионис, 2005, 319 с. : с ил., 954-8496-61-5.

Бауер, Г., Бауер, К., Митше, Е. (2005) Готварство, София: Дионис, 319 с. : с ил., 954-8496-61-5

Бауер, Г., Бауер, К., & Митше, Е. (2005). Готварство. (Организация и функциониране на кухнята). София: Дионис 319 с. : с ил..