Коктейл бар

Технология на обслужване в бара

Атанаска Кръстева

П/64/К 92

Издателство

Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2012

Страници

274 с. : с ил., 4 л. : цв. ил.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
641.87(075.8)
642.63(075.8)

Ключови думи

Сервиране, Барове, Барманство, Рецепти, Алкохолни напитки, Алкохолни коктейли, Безалкохолни коктейли

ISBN

978-954-21-0414-8

Отрасъл

Техника - 62; Промишленост 64-69

Системен №

41983

Допълнителна сигнатура

К 92

Тематични рубрики

Приложни науки. Техника. Селско стопанство

Инвентаризация

Статус	Брой
Ползва се в читалня (Ч)	1

Кръстева, А. Коктейл бар, Наука и икономика, 2012, 274 с. : с ил., 4 л. : цв. ил., 978-954-21-0414-8.

Кръстева, А. . Коктейл бар. Варна: Наука и икономика, 2012, 274 с. : с ил., 4 л. : цв. ил., 978-954-21-0414-8.

Кръстева, А. (2012) Коктейл бар, Варна: Наука и икономика, 274 с. : с ил., 4 л. : цв. ил., 978-954-21-0414-8

Кръстева, А. (2012). Коктейл бар. Технология на обслужване в бара. Варна: Наука и икономика 274 с. : с ил., 4 л. : цв. ил..