Детайли
- Източник
- Хотелиер
- Година на издаване
- 2006
- Пор.№
- 8
- Страници
- с. 26-30
- Ключови думи
- Безопасност на храните, Система HACCP, Контрол, Нормативни документи
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Забележка
- Нормативни и поднормативни актове, свързани със системата за безопасност на храните при производството и търговията с храни - с. 38-39
- Системен №
- 66767