Детайли
- Източник
- Хотели & Ресторанти & Заведения
- Година на издаване
- 2007
- Пор.№
- 16
- Страници
- с. 15-24
- Ключови думи
- Система HACCP, Безопасност на храните
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 68928
Варненски свободен университет "Черноризец Храбър"