Детайли
- Издателство
- Peter Collin Publishing
- Местоиздаване
- London
- Година на издаване
- 1999
- Страници
- 275 p.
- Класификационен индекс
-
УДК Тематика 64.024.1(038) - Ключови думи
- Хотелиерство, Туризъм, Кетъринг
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Техника - 62; Промишленост 64-69
- Системен №
- 10043
- Допълнителна сигнатура
- D 53
- Инвентаризация
-
Статус Брой Справочен фонд (С) 1