Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия

Сомов, Г., Илиев, Л., Кузева, М. Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия, Земиздат, 1994, 424 с..

Сомов, Г., Илиев, Л., Кузева, М. (1994) Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия, София: Земиздат, 424 с.

Сомов, Г., Илиев, Л., & Кузева, М. (1994). Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия. Уч. за техникумите и СПТУ по обществена хранене. София: Земиздат 424 с..