Каталог "Дисертации"
| Дисертации
Науч. ръководител: Владимир Томов
Оценка на риска в производството на хляб и хлебни изделия (по примера на "Фаворит" ООД - Русе
Ивайло НедевНауч. ръководител: Владимир Томов
Д 7031
Детайли
- Местоиздаване
- Варна
- Година на издаване
- 2012
- Страници
- 103 с.
- Ключови думи
- Оценка на риска, Хлебопроизводство
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Медицина
- Системен №
- 94404
- Допълнителна сигнатура
- Н 42
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ползва се в читалня (Ч) 1