Каталог "Дисертации"
| Дисертации
Науч. ръководител: Даниела Попова
Стратегия за развитие на ресторантьорския бизнес на примера на класически ресторант "Мистрал"
Магистърска теза
Евдокия Велина Науч. ръководител: Даниела Попова
Д 7602
Детайли
- Местоиздаване
- Варна
- Година на издаване
- 2014
- Страници
- 90 с.
- Ключови думи
- Ресторантьорство
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ. полит. литература
- Забележка
- Съдържа рецензия.
- Системен №
- 94975
- Допълнителна сигнатура
- В 40
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ползва се в читалня (Ч) 1