Каталог "Статии"
| Списания
Генезис и еволюция на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес
Галя Монева
Сп/37/Г 62
Детайли
- Източник
- Годишен алманах. Научни изследвания на докторанти на СА "Д.А. Ценов"
- Година на издаване
- 2021
- Пор.№
- Кн.17
- Страници
- с. 356-372
- Том
- XIV
- Ключови думи
- Ревеню мениджмънт, Ресторантьорство
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 97993
- Тематични рубрики
- Икономика. Икономически науки