Каталог "Книги"
| Книги
Кулинарен речник на шест езика
Комуникация в ресторанта и в кухнята. Български, немски, френски, английски, италиански, испански
Елизабет Найгер 
С/6/Н 17
Детайли
- Издателство
- Дионис
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2007
- Страници
- 288 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Тематика 641.5(038.1)=00 - Ключови думи
- Кулинарство
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-8496-74-2
- Отрасъл
- Техника - 62; Промишленост 64-69
- Системен №
- 31636
- Допълнителна сигнатура
- Н 17
- Тематични рубрики
- Приложни науки. Техника. Селско стопанство
- Инвентаризация
-
Статус Брой Справочен фонд (С) 1